Eines der Wahrzeichen von Teneriffa ist der vulkanische Berg Teide, der mit 3718 Metern eine respektable Höhe aufweist. Der Weg zum Teide führt durch den Parque Nacional del Teide mit ausgedehnten Kiefernwäldern. In bereits baumloser Höhe können wir dann von weitem das Teide-Observatorium sehen, das sich spannenden astrophysischen Projekten wie beispielsweise der Sonnenbeobachtung widmet.